Back to college!

Nun ist also der stressige Alltag eingekehrt - und wenn ich stressig sage, meine ich das auch! Ich komme mit meinen Erledigungen gar nicht hinterher: Die Wäsche liegt schon seit 2 Tagen im Trockner, ich komme mit meinen College-Bewerbungen nicht voran, mein SAT-College Test ist am Wochenende und ich fühle mich noch nicht sicher dabei....noch dazu ist meine Gastmutter ja nicht da, was meine Tage ein wenig länger macht...ach ja, ich denke ich brauche erst wieder ein wenig Zeit um mich an den ganzen Tumult zu gewöhnen. Jedenfalls tut es gut, wieder zum College zu gehen. Man trifft Leute, kommt mal raus aus dem Haus; und meine Kurse sind wie es scheint echt toll! Ich hatte zwar erst jeden meiner Kurse einmal, aber ich denke, dieses Semester wird wieder gut werden. Ich habe einen Geschichtskurs, "Amerikanische Geschichte nach 1865", der nach Angaben unserer Professorin nicht langweilig sein wird. Dann nehme ich einen Philosophie Kurs: Ethik. Also unser Lehrer hat ganz klar seine eigenen, scheinbar merkwürdigen Vorstellungen vom Leben (aber was will man auch von einem Philosophie Lehrer anders erwarten?); er scheint streng zu sein, aber hat auf jeden Fall Sinn für Humor. Weiter geht`s: Mathe - Statistik! Unser Professor redet viel um den heißen Brei, aber scheint trotzdem ein guter Lehrer für den Kurs zu sein. Genauso sieht's mit unserem Biologie-"Anatomie und Physiologie"-Professor aus. Ich hatte ihn schon im letzten Semster in meinem Bio-Labor Kurs und fand ihn klasse. Er kommt nur leider immer vom Thema ab. Das gute daran ist, dass oft etwas interessantes bei rum kommt. Wusstet ihr zum Beispiel, dass Katzen nichts Süßes schmecken können, Hunde jedoch schon? Tja, sowas lerne ich also nebenbei:) Last but not least: einen Geisteswissenschaftskurs der sich mit Kunst beschäftigt. Ich habe mich für diesen Kurs eingeschrieben, weil er ganz interessant klang und ich sonst zeitlich nichts anderes in meinen Studenplan quetschen konnte. Die Lehrerin ist aber klasse, sehr locker und offen. Heute mussten wir uns alle vorstellen. Ich habe also erzählt, dass ich aus Deutschland komme - sie hat mich dann noch gefragt, ob ich je wieder zurück gehen möchte - sie würde es auf jeden Fall tun. Ihrer Meinung nach ist Deutschland viel toller, nun da wir Atomkraft abgeschafft haben;)
Das sind also meine Kurse! Bücher sind bestellt - und ich habe wieder ein Vermögen ausgegeben! Zum Glück bekomme ich am Ende des Semesters ja einiges zurückgezahlt, wenn ich sie wieder zum Anbieter zurück schicke.
So, das wars aus meinen College Leben. Nebenher lebe ich ja noch mein Au Pair Leben. Morgens ist es nun schon ein wenig hektisch....na, eigentlich den ganzen Tag:)...ich versuche vor der Schule noch einiges zu erledigen: Küche aufräumen, Spülmaschine ausräumen und co, so dass ich es später nicht mehr machen muss. Wenn ich zurück komme, bleibt mir nähmlich nicht sehr viel Zeit, bis ich schon wieder den Kleinen abholen muss. Schularbeit folgt abends, nach dem Abendessen. Ihr müsst euch also nicht wundern, dass die Wäsche immer noch nicht gefalten ist! Freitags habe ich zum Glück frei, das habe ich mir extra so gelegt: langes Wochenende um einiges aufzuholen!
Jetzt aber mal Schluss von Arbeit und so weiter. Spaß gibt es hier nähmlich auch noch - und zwar eine Menge! Heute noch haben die Kinder und ich einen "King Cake" gebacken - eine New Orleans Spezialität. Mir blieb keine Zeit ein Foto zu machen, da hatten wir die Hälfte schon auf, mhh! Aber so sieht der ungefähr aus: (Unser war jedoch nicht so bunt - aber sicher hundert mal leckerer!!:)
Ansonsten koche ich auch so sehr viel! Hier sind zwei meiner Kreationen der letzten Wochen! Selbstgebackene Brushetta-Scones mit Spinat, dekoriert mit Fetakäse und Pinienkernen - super lecker. Wir hatten sie als Beilage zu einer Suppe (Foto vom letzten Eintrag), und nachdem wir alle verputzt hatten, habe ich gleich noch eine Ladung gemacht und eingefroren:)
Das war mein Mittagessen von gestern: Vegetarischer Tortilla Salat. Eigentlich wird der mit Fleisch gemacht! Ich habe stattdessen Kidneybohnen und Walnüsse zerstampft - dazu ein leckeres Tomaten-Dressing: Perfekt! Also das Rezept steht schon längst in meinem Rezepte Buch.
Genug von Essen geredet! Ich muss wieder an die Arbeit!
Euch noch eine schöne Woche! Ich hoffe ihr werdet auch bald so tolles Wetter haben wie wir hier....das war am Wochenende, 24°C - ich saß draußen im Bikini-Oberteil!!:
Bis zum nächsten Eintrag!

PS.: Das San Francisco Football-Team (unsere zukünftiges Team) ist nun leider offiziell raus aus dem Superbowl-Wettkampf...sie haben leider letztes Wochenende gegen die New York Giants verloren!

Rain, Rain Go Away...

Die letzten paar Tage hatten wir super tolles Wetter, heute haben dunkle Regenwolken dann wieder ihren Schatten über Mandeville geworfen. Aber wenigstens ist es nicht so kalt!
Nun ist schon wieder eine Woche rum seit meiner Rückkehr aus der Heimat. Sich wieder an den Alltag zu gewöhnen war relativ einfach, jedoch hatte ich während der ersten paar Tage ein wenig Probleme mit dem Zeitunterschied; jetzt bin ich aber wieder in meinem Rhythmus drin.
Am Samstag, den 7. Januar waren wir wie gesagt abends noch bei unseren Nachbarn zum Football schauen eingeladen. Da die immer so sagen: "Kommt doch rüber!" wussten wir nicht genau was uns erwartet: Wird es etwas zu essen geben? Sind noch mehr Leute eingeladen? Wir haben also erst unser Abendessen verputzt und sind dann rüber gegangen - natürlich waren noch mehr Leute eingeladen. Und: Es gab Essen:) Naja, Pech. Mein Nachbar hat mir jedoch noch ein Stück seiner Steak-Kreation in den Mund gestopft - nähmt das wortwörtlich: Der kam da an mit so einem Spieß und hat mir das Stück Fleisch in meinen Mund geschoben - und es war super lecker! Mehr konnte ich davon jedoch nicht essen. Wie auch immer, der abend war ganz nett. Ich war jedoch ziemlich müde, so dass meine Gastmutter, der Kleine und Ich nach kurzer Zeit schon wieder nach Hause gegangen sind.
Sonntag morgen ist meine Gastmutter früh nach Kalifornien geflogen und bleibt dort erst einmal bis Anfang Februar. Ich bin also seitdem für alle fleißig am Kochen - und irgendwie macht es mir Spaß! Es gab schon selbstgemacht Pizza, Hähnchen mit Kartoffel-Küchlein, Lasagne, ich habe sogar etwas indisches im Dampfkocher gekocht. Momentan komme ich zeitlich auch gut hin, jedoch wird es ein wenig knapp wenn nächste Woche für mich College wieder beginnt. Zum Glück hat meine Gastmutter einiges gekocht und eingefroren, bevor sie geflogen ist.
Letzte Woche habe ich mich zweimal mit Jeanette getroffen um auf den neusten Stand zu kommen. Wir haben es jedoch nicht geschafft, alles loszuwerden was uns auf der Zunge lag!:) Ich denke, da müssen wir diese Woche noch einmal Kaffee bzw. Tee trinken gehen.:)
Ansonsten war letzte Woche nicht viel los. Am Wochenende stand das Football Spiel überhaupt an: SAINTS vs. SAN FRANCISCO 49ers - unser zukünftiges Team. Diesmal haben uns unsere Nachbarn auf der anderen Seite eingeladen; das sind richtige Saints-Fanatiker, so wie der Rest der Gäste, die wir schon von vorherigen Parties kennen. Es war echt lustig: Unsere Nachbarin hatte so ein kleines Ballerina-Röckchen mit den Saints Farben an und die Stimmung war gut. Die beiden Jungs hatte auch ihren Spaß mit Rasseln und co. Beim Essen konnten wir diesmal zuschlagen: Mein Gastvater und ich hatten uns gedacht: Dann müssen wir nichts zu Abend kochen...
Um ca. 6.30 Uhr wurde der Kleine müde. Ich bin mit ihm also nach Hause gegangen und habe ihn bett-fertig gemacht. Nach einer kleinen Geschichte haben wir noch schnell den Punkte-Stand überprüft und die Saints lagen in Führung - 5 Minuten waren noch zu spielen - eigentlich war die Sache gewonnen.... Der Kleine ist dann ins Bett gegangen und ich schnell zur Toilette. Als ich wieder kam konnte ich meinen Augen nicht glauben: Da hat das andere Team doch glatt noch einen Touchdown erzielt und somit gewonnen! Unglaublich! Naja, das wird ja eh unser "neues" Team sobald wir umziehen - den Superbowl haben sie jedoch noch nicht in der Tasche, da liegen noch 2 Spiele oder so vor denen.
So, ich muss nun los den Kleinen abholen. Essen ist schon vorbereitet: Suppe und dazu mache ich noch Brushetta Brötchen.
Schöne Woche euch noch! Melde mich bald wieder;)

Back in the USA!

So, ihr Lieben! Nun bin ich also wieder zurück in den Staaten! Die meisten wussten es ja schon und für die, die nicht wissen wovon ich rede: Ich war über Weihnachten zu Hause - knapp 2 1/2 Wochen! Es war sooooo toll! Ich danke euch allen für die schöne Zeit! Weihnachten zu Hause feiern zu können war ein großer Traum von mir und ich danke vor allem meinen wundervollen Eltern, die mir die Reise ermöglicht haben!
Am 16. Dezember ging es los! Ich habe morgens noch mit meinem Gastvater und den Jungs gefrühstückt und wurde dann Punkt halb 8 von einem Schulkollegen abgeholt, der mich dann zum Flughafen gefahren hat. Der leichte Stau auf der Brücke nach New Orleans hat mich schon etwas nervös gemacht, aber es kommt noch besser: Auf der anderen Seite angekommen, haben wir kurz gestoppt um zu tanken. Dann ging der Wagen jedoch nicht mehr an. Da stieg echt die Panik in mir hoch, ich wollte meinen Flug nicht verpassen! Zum Glück hat uns dort jemand mit dem Start der Batterie geholfen, so dass wir es doch pünktlich geschafft haben! Beim Einchecken gabs ein paar Probleme mit meinem Ticket, aber als auch das geregelt war konnte ich mich in aller Ruhe zum Gate begeben. Ich hatte eine Zwischenlandung in New York und musste dort den Flughafen wechseln - was mich ganze 3 Stunde (wenn nicht fast 4) gebraucht hat! Endlich am anderen Flughafen angekommen, hatte ich noch 2 Stunden Zeit bis zu meinem Weiterflug nach Deutschland! Ich habe es mir also bequem gemacht und meinen Laptop angeschmissen! Und dann konnte es endlich losgehen! Ich war so aufgeregt! Im Flieger habe ich mich mit ein paar Filmen abgelenkt! Und nach ca. 8-9 Stunden war ich auch schon in Frankfurt! Ich habe ungeduldig auf meinen Koffer gewartet und konnte dann endlich mit Freudentränen meine Eltern in die Arme schließen! Ich fange gerade schon wieder an zu weinen, bei dem Gedanken daran...
Wir drei sind dann noch von Samstag bis Montag in Frankfurt geblieben, weil ich noch ein paar Dinge zu erledigen hatte: Am Sonntag stand der TOEFL-Test an - ein Englisch test, den ich für die Bewerbung an Unis hier brauche. Montag morgen musste ich dann noch zur Botschaft um ein neues Visum zu beantragen. Ich war ziemlich nervös, aber habe es natürlich bekommen;) Den Rest der Zeit haben wir auf dem Frankfurter Weihnachtsmarkt, im Hotel und im Kino verbracht! Montag mittag ging es dann weiter - näher Richtung Heimat! Der nächste Stop war bei meiner großen Schwester und dann noch bei meiner kleinen Schwester! Danach ging es jedoch immer noch nicht nach Hause - erst haben wir noch eine neue Brille ausgesucht.
Die Tage darauf habe ich dann noch sämtliche Ärzte abgeklappert und somit alles schnell erledigt gehabt, so dass ich genügend Zeit für Familie und Freunde hatte. Und es war so schön! Es hat mich echt gefreut, euch alle wieder gesehen zu haben! Weihnachten war der Höhepunkt! Dank dem Christkind habe ich gleich einen zweiten Koffer angefangen zu packen (vor allem wegen der 10 kg Schokolade;))
Leider ging die Zeit doch schneller um als gedacht! Und am 5. Januar ging es schon wieder zurück zum Flughafen nach Frankfurt. Trotz des schaurigen Wetters ist mein Flug nicht gecancelled worden. Jedoch gab es eine leichte Verspätung, so dass ich meinen Weiterflug verpasst habe! Halb so schlimm, ich habe einen späteren Flug noch erwischt und war nach 24 Stunden ohne Schlaf um ca. 22.30 Uhr in New Orleans! Meine Gastmutter hat mich netterweise abgeholt und ich war so froh, als ich endlich im Bett lag. Ein paar Tränen kullerten mir jedoch noch übers Gesicht, bevor ich eingeschlafen bin, als ich an die schöne Zeit zurückdenken musste!
Trotz des Schlafmangels war ich schon wieder ca. 4.30Uhr auf den Beinen, ich denke mein Körper muss sich noch ein wenig an den Zeitunterschied gewöhnen.
Um 6.30Uhr habe ich die Jungs geweckt. Der Kleine schaut mich an und sagt: "Melanie, du bist zurück. Ich habe dich richtig vermisst!" Also, bei so einer tollen Begrüßung vergeht doch jede Traurigkeit! Freitag abend haben wir noch alle nett zusammengesessen, haben Fotos angschaut und "Das verrückte Labyrinth" gespielt. Wir waren jedoch alle früh im Bett!
Heute morgen war ich leider wieder früh wach. Ich habe dann mal weiter meine Sachen aufgeräumt und verstaut. Die Kinder und ich haben gerade noch zusammen gebacken - der Kleine hatte von mir als verspätetes Weihnachtsgeschenk eine Kochschürze bekommen, die er gleich mal ausprobieren wollte. Nun sitze ich also hier und schreibe euch. Heute abend sind wir noch bei unseren Nachbarn zum Essen eingeladen - anschließend werden wir das "Saints"-Spiel gucken.
Ab morgen wird meine Gastmutter für einen Monat in Kalifornien sein. Meine Schule fängt zum Glück erst Ende Januar wieder an, so dass ich noch genügend Zeit habe um mich um Uni-Bewerbungen zu kümmern.
Euch allen noch einen schönen Sonntag! Ich vermisse euch jetzt schon!
Liebe Grüße aus dem ca. 20°C warmen Louisiana!

Advent, Advent....schon zwei Lichter brennen!

Hallo ihr Lieben! Hier melde ich mich wieder aus dem kaaaalten Louisiana! Ja, auch wir bekommen nun die kalte Winterluft zu spüren! Aber schneien wird es hier sicher noch lange nicht...
So, nun aber zum Wochenrückblick! Es war einiges los in den letzten Wochen. Am 28. November hat für uns alle der Alltag wieder eingeschlagen, so wirklich motiviert war jedoch keiner! Die Jungs wollten morgens nicht aus dem Bett:) Wir haben es trotzdem pünktlich zur Schule geschafft. In der Klasse vom kleinen hatten sie eine deutsche Weihnachts-bastelrunde zu der ich eingeladen wurde. Dort habe ich den Kinder ein wenig über deutsche Weihnachtstraditionen erzählt. Danach gings dann auch weiter zur Schule, Biologie. Zur Feier des Tages - unsere letzte Stunde im Labor - durften wir eine Ratte auseinandernehmen.....igitt! Aber ich hätte mir einen schlimmeren Gestank im Raum vorgestellt....Themawechsel!
Am Mittwochabend bin ich mit Jeanette und 3 weiteren Müttern ins Kino gegangen, wir haben uns den dritten Teil der bekannten "Twilight" Reihe angesehen! Der Film war gut, aber es war so eisig kalt im Kino! Im Sommer überall Klimaanlage an - aber im Kino lassen sie die Leute frieren, die Amerikaner:) Naja, wenigstens habe ich mir keine Erkältung zugezogen.
Am Donnerstag wurden die beiden Jungs mal wieder für einen neuen Gürtel beim TaekWondo getestet. Ich denke beide werden wohl ein Level aufsteigen, morgen ist die Zeremonie.
Nach der anstrengenden "Wieder-Eingewöhnungswoche" haben wir Freitag abend wieder einen Pizza-Film-Abend veranstaltet. Samstag abend waren meine Gasteltern auf der jährlichen Weihnachtsfeier ihrer Firma in New Orleans, sie sind erst am Sonntag morgen wiedergekommen - und waren beide erkältet! Die Kinder hat es kurze Zeit später auch erwischt; ich wurde zum Glück verschont. Sonntag abend mussten jedoch alle für das SAINTS-Spiel fit sein. Wir hatten unsere Nachbarn zum Abendessen und zum Spiel eingeladen. Es gab "Blackbean-Lasagna" von meiner Gastmutter, mhhh! Das Spiel fing erst um 19.30 Uhr an. Da ich am folgendem Tag meine erste Abschluss-Klausur geschrieben habe war ich früh im Bett und habe nicht viel vom Spiel mitbekommen. Es war jedoch schon nach den ersten paar Minuten klar, dass die Sainst gewinnen werden - und sie haben gewonnen:)
So, am 5. Dezember ging es dann wie gesagt los mit den letzten Klausuren: 4 an der Zahl, Montag bis Donnerstag! Sind gut gelaufen, bei Mathe habe ich jedoch ein nicht ganz so gutes Gefühl, mal sehen! Nun ist das Semester aber vorbei und ich kann mich auf andere Dinge konzentrieren...
Am 6. Dezember war auch hier bei uns im Hause Nikolaus. Die Jungs hatten am Tag davor noch neue Stiefel bekommen, hielten es also nicht für nötig sie noch für den Nikolaus zu putzen! Morgens gab es jedenfalls strahlende Gesichter. Die gibt es seit dem 1. Dezember eigentlich jeden Tag wenn es heißt: Lass uns das nächste Törchen öffnen!
So, heute ist also schon Freitag! Wir haben gerade Pizza gegessen und ich habe für heute abend noch einen Film ausgeliehen. Am Sonntag wird meine Gastmutter für eine Woche in Kalifornien sein, da werde ich wohl täglich abends kochen müssen! Ich weiß nur eins, wir werden sicher nicht jeden zweiten Tag Reis essen;)
Ein schönes Wochenende wünsche ich euch!
Liebe Grüße!

Tag 6&7.....die Ruhe vor dem Sturm!

Am Samstag habe ich mich mental auf Sonntag vorbereitet: Den Tag der Rückkehr:) Nachdem ich eine Runde Sport getrieben und geduscht habe, ging es auch schon mit dem Kochen los. Der Speiseplan für unser Nach-Thankgsiving Essen sollte wie folgt aussehen:

Creamy Sweet Potato and Carrot Soup
aka: Cremige Süßkartoffel und Karotten-Suppe


Summer-in-Winter Chicken
aka: Sommer-Im-Winter Hähnchen (mit Pesto und Tomaten)

die vegetarische Alternative für meine Gastmutter:
Veggie Bean Bakes
aka: Gemüse-Bohnen Pastetchen

Con Bread
aka: Maisbrot würde ich es wahrscheinlich nennen

Green Bean Casserole with Mushrooms
aka: Grüne Bohnen-Auflauf mit Pilzen




Pumpkin Cheesecake Pie
aka: Kürbis-Käsekuchen


Die Suppe habe ich also dann schon am Samstag gekocht. Da ich noch ein "Butternut squash" in der Küche liegen hatte - ich denke, dass ist so eine Art Kürbis (siehe Foto) - habe ich gleich noch eine zweite Suppe gemacht: "Roasted Butternut Squash Soup"!

Da mir noch eine Zutat für mein Menü fehlte bin ich mittags noch zum Supermarkt gefahren. Dort habe ich mir gleich mal 2 DVDs ausgeliehen. Abends habe ich also den letzten ruhigen Abend ausgenutzt.
Heute morgen war ich früh wach, um 3.45 Uhr um genau zu sein. Das war mir aber etwas zu früh, darum habe ich mich noch ein wenig hingelegt. Ich glaube drei Mal habe ich daraufhin die Zeit überprüft und bin um 5.45 Uhr schließlich aufgestanden. Nach meinem frühen Sport Programm ging es auch gleich mit dem Kochen los. Erst habe ich den Kuchen vorbereitet, da der mindestens 4 Stunden nach dem backen im Kühlschrank stehen musste. Irgendwie kamen die Mengenangaben jedoch nicht hin, so da ich mit doppelter Menge an Füllung da stand. Na dann wird wohl noch einer gebacken nächste Woche (wenn ich es nicht alles auflöffle, es schmeckt nähmlich super lecker:)
Zurück zum Thema...während der Kuchen im Ofen braun wurde, habe ich den Tisch nett gedeckt. Danach habe ich angefangen den Hauptgang vorzubereiten, Stückchen für Stückchen.
Zu meiner Überraschung stand meine Gastfamilie dann schon um 9 Uhr vor der Tür! Geplant war ca. 12 - zur Mittagessenszeit! In mitten Küchenutensilien gab es eine freudige Begrüßung mit dicken Umarmungen! Die Kinder haben gleich nach mir gerufen, als die Tür aufging, so süß! Sie haben mich wohl vermisst. Nach Angaben meiner Gasteltern hat der Kleine ständig nach mir gefragt und seine "Freundin Melanie" vermisst! Wie süß! Während ich weiter gekocht habe, haben haben sie mir dann von ihrer Reise erzählt und mir Fotos gezeigt. Sie haben mir auch etwas mitgebracht: Einen Maya-Kalender aus Fischknochen, richtig cool! Sieht ungefähr so aus:

Irgendwann mache ich auch mal so eine Cruise, die Fotos sahen so toll aus und nach den Angaben meiner Gastfamilie war es einfach nur schön - aber sie meinten sie haben mich sehr vermisst!

So, nun aber wieder ran an den Herd, es gab noch einiges zu tun. Auch wenn mein Zeitplan ein wenig durcheinandergewürfelt wurde stand pünktlich um 12.30 Uhr das Essen auf dem Tisch! Und es war.....LECKER! Vor allem die Suppen....und natürlich der Nachtisch, mhh! Meine Gasteltern meinten, ich solle mein Restaurant eröffnen:)

Nach einer Runde indischen Tee - den ich natürlich gekocht habe - sind wir gegen abend alle zusammen zum Walmart gefahren. Die Milch war alle - die ist mir nähmlich im Kühlschrank sauer geworden.:)

Nun ist der Alltag also wieder zurückgekehrt. Morgen geht es für alle wieder ins Büro, zur Schule, oder zum College. Aber ich fühle mich richtig erleichtert, da ich jede Menge geschafft habe in der letzten Woche!
Morgen ist auch noch eine kleine deutsche Weihnachts-Feier in der Schule von dem Kleinen. Da werde ich den Kinder mal von unserem traditionellem Weihnachtsfest erzählen. Danach gehts auch gleich weiter zu meiner Schule. Wir werden in Biologie eine Ratte aufschneiden. Dienstag steht dann noch eine Klasur an. Am 5. Dezember ist aber auch schon mein letzter Schultag, gefolgt von den Abschlussklasuren!

So, genug geplaudert! Ihr habt nun sicher eine Menge zu lesen, vor allem wenn ihr euch nicht täglich meinen Blog anschaut. Seit jedoch gewarnt, die täglichen Einträge werden bei mir sicher nicht zur Gewohnheit werden. Ich werde jedoch in Zukunft mein Bestes geben, die Anzahl der Einträge pro Monat nicht auf zwei zu beschränken!

Eine schöne Woche euch allen! Frohen 1. Advent!

Tag 4&5: Turkey Time und Black Friday!

Thanksgiving war echt toll! Um ca. 14 Uhr hat Jeanette und ihr Familie mich abgeholt und wir sind rüber zu Ursula gefahren. Der Truthahn war schon seit Stunden im Ofen am bruzeln. Nach und nach trafen auch die anderen Gäste auf, wir waren ein richtig internationaler Tisch: Deutsche, Österreicher, Australier und ein Amerikaner. Bis auf den Amerikaner kannte ich alle. Wir standen sicher noch alle 1 Stunde zusammen in der Küche am Plaudern bis der Truthahn endlich aus dem Ofen konnte. Bei dem leckeren Geruch lief uns das Wasser wirklich im Munde zusammen. Um ca. halb 4 war alles vorbereitet und das große Essen konnte beginnen.
Die vielen Kinder hatten ihren eigenen Tisch und haben von Ursula Thankgsgiving-Bastelsachen bekommen, so konnten wir in Ruhe das leckere Essen genießen! Und es war vielleicht lecker! Jeanette hatte noch so einen Süßkartoffelauflauf gekocht...mh! Und er Truthahn war spitzenmäßig! Nachtisch gab es auch noch: "Pecan-Pie" mit Zuckerrübensirup, interessanter Geschmack:) Wir saßen alle noch gemütlich zusammen bis ca. 19 Uhr und dann ging es wieder nach Hause. Ich hatte nach dem ganzen Essen nun auch nicht wirklich mehr Lust noch ein wenig an meinen Schulsachen zu arbeiten, da habe ich mal eine Runde Kokosmakronen gebacken:) Plätzchen folgten am nächsten Tag.
Davor gab es aber erst einmal eine nette Shopping-Tour. Um 7 Uhr hat mich meine Begleitung abgeholt und wir sind nach Mississippi zu einer Outlet-Mall gefahren. Eine Stunde haben wir gebraucht und es war zum Glück nicht so viel los. Die Preise waren wirklich toll, so dass ich mir nach langem auch mal wieder ein paar neue Kleidungsstücke gegönnt habe. Nach einem schnellen Mittagessen sind wir wieder zurück gedüst. Ich habe dann nur schnell einen Auto-wechsel gemacht, da ich lokal noch ein paar Dinge zu erledigen hatte. Überall war viel Verkehr, alle waren anscheinend am Shoppen. Man hat aber gemerkt, dass die meisten die frühen Öffnungszeiten ausgenutzt hatten; die besten Deals waren schon alle ausverkauft - so wie die kontrollierbaren Helicopter, die ich für meinen Gasvater besorgen sollte. Naja, Pech gehabt! Nachmittags war ich noch eben bei Jeanette. Sie hatte noch ein meine Reste vom Thanksgiving Dinner, die ich bei ihr im Auto vergessen hatte. Ich bin dann aber auch gleich noch zum Kaffee bzw. für mich Tee geblieben. Und dann gab es doch glatt deutsche Spekulatius, mhhh:) Nach dem netten Kaffeekranz bin ich zum Friseur gefahren, die hatten zum Glück noch auf. Ich war aber zu der Zeit der einzige Kunde. Die nette Dame hat mir erzählt, wie ihre Freundin früh morgens bei Walmart shoppen war. Es wär wohl so viel los gewesen, dass die Leute schon an der Straße parken mussten....von dem Chaos im Laden will ich gar nicht erst anfangen! Die Polizei hatte anscheinend Schwierigkeiten alles unter Kontrolle zu halten. Zum Glück habe ich mir das nicht angetan! Nachdem ich dann meinen neuen Haarschnitt hatte, ging es nach Hause - Abendessen: Reste von Thanksgiving!
Heute ist auch schon Samstag. Die letzten beiden Tage gingen um wie nix! Zum Glück konnte ich aber mal raus aus dem Haus und musste nicht den ganzen Tag über meinen Büchern hängen.
Heute werde ich noch Biologie Nachhilfe geben. Dann werde ich schon mal ein paar Dinge für unsere verspätetes Thangsgiving-Mahl morgen vorbereiten und natürlich noch ein wenig lernen.
Aber nun gibt es erstmal eine Runde Sport, nach dem ganzen Essen der letzten Tage!
Liebe Grüße nach Deutschland!

Tag 3...Happy Thanksgiving!

Gestern habe ich einiges geschafft, mehr als erwartet. Um halb 5 bin ich aufgewacht. 6 Uhr bin ich zum Walmart gefahren um für unsere verspätetes Thanksgiving Essen einzukaufen. Es war wie erwartet noch nicht viel los, aber trotzdem ziemlich laut. Es wurde sauber gemacht, Regale aufgefüllt, Kisten geschleppt....aber wenigstens hatte ich keine Probleme mich durch die Gänge zu drängeln.
Wieder zu Hause ging es wieder ran an die Arbeit! Um 8 Uhr stand auch schon unsere Putzfrau vor der Tür. In einem frisch geputzten Haus fühlt man sich doch gleich viel wohler.
Nachdem die ganze Arbeit erledigt war - ich habe es diesmal nur bis 16 Uhr durchgehalten, habe ich es mir vor dem Fernseher gemütlich gemacht. Dabei habe ich die ganzen Prospekte durchgeblättert, die in der Zeitung lagen. Diesmal war es ein riesiger Stapel - ich sag nur "Black Friday", der Shopping-Tag überhaupt! Auf CNN haben sie gezeigt, wie viele Leute schon seit gestern vor manchen Geschäften warten, damit sie sich morgen die besten Deals ergattern können. Und bei manchen Angeboten habe ich gestaunt: Monopoly und andere Spiele für 6 Dollar, ein kleines Waffeleisen für 3 Dollar!, und ein Laden verschenkt sogar Kodak Kameras an die ersten paar Einkäufer. Aber ich tu mir diesen ganzen Stress sicher nicht an. Ich werde schön gemütlich einkaufen gehen!
So, nun gehe ich eine Runde laufen, dann duschen und um 14 Uhr werde ich auch schon von Jeanette abgeholt für die Thanksgiving Party!
Happy Thanksgiving!

PS. Schaut mal was ich gebastelt habe!(Und ich spreche nicht von dem dicken Dino da oben;)